食堂承包 讓企業(yè)一鍵掌控員工用餐
說(shuō)到“外包”這個(gè)詞大家都不會(huì)陌生,所謂外包,指的是將一項(xiàng)工作全權(quán)交給一個(gè)專業(yè)化的企業(yè)來(lái)負(fù)責(zé)。比如說(shuō)裝修外包說(shuō)的是所有跟裝修相關(guān)的事,如建材購(gòu)買,水電安排,整體設(shè)計(jì)等等都由對(duì)方把握。又比如說(shuō)最近比較火的食堂承包,指的是將所有跟食堂相關(guān)的那些事,比如說(shuō)食材配送、人員管理等等都交給專業(yè)企業(yè)來(lái)負(fù)責(zé),就是因?yàn)閷I(yè)的事由專業(yè)的人來(lái)做會(huì)更好,所以很多領(lǐng)導(dǎo)都喜歡外包模式。今天小編就跟大家具體說(shuō)一說(shuō)關(guān)于食堂承包的那些事。
食堂承包有什么優(yōu)勢(shì)?第一,能夠讓企業(yè)內(nèi)部員工餐飲的管理變得簡(jiǎn)單。具體一些來(lái)說(shuō),食材從哪里來(lái),怎么進(jìn)行配送,送到食堂之后該怎么搭配進(jìn)行烹調(diào),這些都是由專業(yè)人士來(lái)負(fù)責(zé)的。試想一下,在沒(méi)有外包之前,這些工作全部都要由企業(yè)內(nèi)部的員工來(lái)負(fù)責(zé),是不是工作的強(qiáng)度就比較大?第二,能大大降低企業(yè)的用工成本,因?yàn)闆](méi)有外包,所以這些事都得由企業(yè)員工負(fù)責(zé),可能還需要安排一個(gè)專業(yè)的部門,每個(gè)月的員工薪水就得花不少錢,更重要的是,最后的完成成果還未必是領(lǐng)導(dǎo)滿意的。說(shuō)白了,選擇食堂承包方式能讓企業(yè)員工食堂管理具有高性價(jià)比的特性。
該以什么樣的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)篩選食堂承包公司?第一,綜合口碑較好的可以重點(diǎn)考慮。關(guān)于哪些企業(yè)的口碑比較好這一點(diǎn),只需要在網(wǎng)上搜索一些第三方的調(diào)查報(bào)告就可以知道了,很簡(jiǎn)單。第二,合作費(fèi)用可以接受的才可以考慮。有一些企業(yè)雖然提供的服務(wù)好但是價(jià)格昂貴不是每個(gè)企業(yè)都能承受得起的。